ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙ 3 ΦΕΤΕΣ ψωμι [ψυχα] τις μουλιαζουμε σε νερο ,στυβουμε μετα την ψυχα του ψωμιου. 3 σκελιδες σκορδο ψιλοκκομενο 100 ml ελαιολαδο 150γρ καρυδια ψυχα Ευρυτανιας 20ml ξυδι απο ασπρο κρασι αλατι -πιπερι περναμε ολα τα υλικα απο μπλεντερ μεχρι να γινουν μια κρεμα με παχυρευστη υφη . Οταν σας περισσευει ψωμι μην το πετατε, φτιαξτε σκορδαλια, ειναι μαγικη για το ψαρι και το κρεας.
Αναρτήσεις
Προβολή αναρτήσεων από Μαΐου 10, 2009
ΜΕΝU MAIOY
- Λήψη συνδέσμου
- X
- Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο
- Άλλες εφαρμογές
MENU MAIOY OΡEKTIKO Μπρουσκετακια με γαριδες σαγανακι[στη βασικη σαλτσα 1α θα την κανουμε με δυοσμο ] με φετα Αγραφων. ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ Αλμυρη ταρτα [υπαρχει συνταγη] με μπροκολο ,μπεικον,αυγα, λιγο κρεμα γαλακτος και τυρι GUDA. ΚΥΡΙΟΣ ΠΙΑΤΟ ψητο κοτοπουλο[στηθος] στην σχαρα με σαλτσα μοσχοφιλερου κρασιου με σαφραν και σαλατουλα μαρουλι κρεμμυδακι φινοκιο και λαδολεμονο . ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ Μους σοκολατας με αμαρετο και φραουλες.