ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ


ΟΡΕΚΤΙΚΟ Μπλινις με καπνιστη Πεστροφα και Αυγοταραχο Μεσολογγιου ,Συνοδεια
απο εκλεκτο Τσιπουρο Ευρυτανιας.

ΠΡΩΤΟ Σουπα με καπνιστη μελιτζανα, καρυδια , κρεμα γαλακτος, ζωμο κοτας και
λαδι μαυρης Τρουφας.

ΚΥΡΙΟΣ Αγριογουρουνο Ευρυτανιας με καστανα, πατατες, δεντρολιβανο και σως
απο ντεμι γκλας και κρασι Ξυνομαυρο Μακεδονια.

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ 1. Μελομακαρονα . 2. Μπακλαβας Ρουμελης [με 22 φυλλα. ]

Σχόλια