ΜΕΝΟΥ ΜΑΡΤΙΟΥ ΟΡΕΚΤΙΚΟ Πεννες με καπνιστο σολομο, σβησμενος με τσιπουρο , κρεμα γαλακτος, και ανιθο [εν νηστευουμε με λιγο ελαιολαδο και λεμονι αντι για κρεμα ] ΠΡΩΤΟ Πατατοσαλατα με παντζαρια ελαιολαδο ανιθο, μαιντανο, λεμονι,ξυδι και τονο καπνιστο. ΚΥΡΙΟΣ Πεσκανδριτσα τεμπουρα [σε κουρκουτι αλευρι μπυρα] ,τηγανιτη με πουρε πατατας με αρωμα λαδι καρυδιου και σκορδου . ΟΡΕΚΤΙΚΟ Πανακοτα με γαλα καρυδας και λικερ Γιακγερμαιστερ.
Αναρτήσεις
ΜΕΝΟΥ ΑΠΡΙΛΙΟΥ
ΜΕΝΟΥ ΑΠΡΙΛΙΟΥ ΟΡΕΚΤΙΚΟ Σωτε συκωτια αρνισια με ελαιολαδο, λεμονι,ριγανη Ευρυτανιας । ΠΡΩΤΟ Χωριατικη πιτα με αγρια χορτα Ευρυτανιας ,φετα Αγραφων και ελαιολαδο Φθιωτιδας . ΚΥΡΙΟΣ Παιδακια Αρνιου Ρουμελης με δεντολιβανο, ριγανη, ελαιολαδο Αμφισσας και λεμονι' γαρνιτουρα πατατες μικρες [Φουρνα Ευρυτανιας ] ΟΡΕΚΤΙΚΟ Γαλακτομπουρεκο Ρουμελης .