ΜΕΝΟΥ ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ ΟΡΕΚΤΙΚΟ Κολοκυθοσουπα με λουκανικο Ρουμελης. ΠΡΩΤΟ Σαλατα με Λαχανο ,καροτο ,μηλο κοκκινο, καρυδια Ευρυτανιας και Σως γιαουρτιου[ 300γρ γιαουρτι 20ml κρεμα Γαλακτος, λεμονι,αλατι και πιπερι.] ΚΥΡΙΟΣ Διαφορα Πουλια απο κυνηγι [Φασες,μπεκατσες,γερακοτσιχλες,κοτσυφες.] στο Φουρνο με πατατες ελαιολαδο ,Ριγανη Αγραφων ,λεμονι και λευκο κρασι ξηρο . ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ Ταρτα γλυκια με καμαμπερ [τυρι Γαλλιας], και Αχλαδια .